当新春下下层的老记们纷纷返杭时，记者来到杭州祐康集团九堡产业园区，目睹这里热烈的生产场面，用工作人员的话说就是，“17条生产线开足马力生产，还有点供不应求的感觉”。

在公司一份内刊上，记者看到，经过20年的发展，祐康集团已跻身全国冷食行业五强，并延续五年跻身“全国民营企业500强”，而且照旧我市发展强、党建强的“双品牌”示范点之一。

这些骄人的成绩，在戴天荣看来，不仅由于自动转型，还由于产业协同和资源整合，并为“十二五”规划发展夯实了坚实基础。

“透明工厂”开足马力

17条生产线机声隆隆

祐康集团的“透明工厂”，早就听说过。这回，记者见到了其“庐山真面目”。

祐康九堡产业园的正面，是一个伟大的冷冻库，绕过冷冻库，便到了“透明工厂”。工厂的大厅，干净，通亮，正中间竖着“绿色生产，全力履行社会责任”的宣传栏。

据厂长项刚介绍，“透明工厂”采用目前世界上最先辈的海耶设备，可以实现全主动、全封闭、全程可监控生产，而且还能节约资源。

来到工厂三楼的速冻食品生产线，透过玻璃参观平台便可看到，每小时可生产2万个汤圆的高速汤圆机正在运转着，工人们一直地向里面填料，汤圆落在塑料模上，经过传输带送进-40℃的双螺旋冷冻库，在冷冻库停顿约40分钟后，再传送至内装车间进行分类、称重、内包装，最后进行外包装、打包，送至物流冷冻库。

“从元旦过后，我们就一向在生产，春节就歇工了几天，初三便开始投料，初四就完全恢复了正常生产。目前，工人们都回来了，11条冷食生产线和6条冷饮生产线都已全线开工，不仅要供给春节市场，还要库存一些供给元宵节市场，还有些供不应求。”

沿着质料车间、清洗车间、杀菌车间以及制品车间，记者来到制冷机房，这里是为制冷体系提供冷冻力的核心环节。“操作室内，几位技术员眼神时刻关注电脑，掌控着冷库的温度转变。”

强化各“营业单元”，

“借身”“强身”实现快步“转身”

今年杭州《当局工作报告》要求，要加快产业结构优化升级，积极发展高效生态农业，稳固粮食生产能力。而祐康就是一个不辞辛勤的思考者和践行者。

“食品产业是个崇高的产业，但企业是不是崇高的企业，能不能打造百年企业，这得选择一个精确的方向。”一向以来，祐康人都在琢磨这个恒久的话题。戴天荣认为，要谋大事者，必先谋大势。“加快变化经济发展体例是国家‘十二五’规划，具有很强的战略性、前瞻性和科学性，但结合企业现实，也有许多特别性。”

比如说，如今祐康的制造、商贸和物流三大次集团已完成了产业链的框架构建，接下来不是转型的题目了，而应该是优化结构了，“在集团新年年会主题上，我们反复推敲，最后照旧确定为‘优化结构、专业有为、 创造价值’，优化才符合企业的发展方向。”

记者发现，在祐康的“十二五”规划中，最紧张的就是“六个字”，即“强身”“借身”和“转身”三个连贯性动作。目的就是最终能成为行业的龙头，在新资源食品行业里也要掌握肯定话语权。

“在行业内，我们还不是最大的，制造、商贸和物流各‘营业单元’还有很大发展空间，关键就是要优化结构，否则就像木桶那样，只要有一块短板，整个产业链就断掉了，所以我们要通过收购、兼并等‘借身’手段来实现‘强身’，最终实现华丽‘转身’。”戴天荣如许阐述。

力争五年复合增加30%，

让企业“软实力”变身核心竞争力

兔年新春，这家以做强做大健康产业为己任的企业，一派繁忙景象。不仅仅是祐康九堡生产基地开足了马力，其旗下的山东盈泰的肉鸡养殖基地，肯德基的订单源源赓续；统冠物流配送车忙碌穿梭于大街小巷；宜康便利店也24小时业务……这都是“十二五”规划的题中之义。

“十二五”期间，祐康将以“健康”为核心价值，以“前瞻、创新、坚持”为经营理念，以“专业立身、协同共赢”为准则，围绕“产业协同、资源整合”战略和“一主两翼”的“祐康模式”，通过实施祐康食品产品结构和渠道结构的升级，电子商务“一网两店”建模和创新发展，统冠物流上海、宁波分公司等异地物流中间建设等12个大项目，努力实现“优化升级、专业有为、创造价值”的工作目标，确保战略目标的实现。

记者从祐康集团一份内部材料上看到，“打造以‘软实力’为核心竞争力的控股集团，力争实现业务规模年复合增加30%，是祐康‘十二五’期间的战略目标”。

塑造一流企业必须打造的另一只同党，就是企业“软实力”。这一点，是戴天荣感到最为自大的。“当别人还在看方向时，我们已经开始踩油门儿向前冲了，当别人还在谋转型时，我们已开始优化结构了，当别人在琢磨结构时，我们已动手打造企业软实力。”

在他看来，提拔企业“软实力”，统统的起点都必须以进步人的素质为基础。目前，祐康正在努力营造一种尊重专业、开放兼容、协同共赢的企业文化，并通过“人才池”建设和“五大软实力工程”来提拔员工素质，着力将企业“软实力”变身为核心竞争力。(会员网站)