品牌总监周瑞扬向龚书记一行介绍了祐康20多年来的发展历程,重点阐述了以食品基地、食品制造、食品商贸、食品物流为核心的大食品主业“三横一纵”“丰”字型产业格局,并从“健康”核心价值、健康梦以及经营哲学《鹰的重生》等多个维度阐明了祐康致力打造“中国最具竞争力的健康食品产业价值链集成者”的企业愿景。
在祐康“透明工厂”,周瑞扬总监还细致介绍了祐康“100-1=0”的质量观和“生产全透明,全程可追溯”的生产理念。期间,龚书记不时扣问祐康产品的质料供给、生产工艺、生产流程等情况,并对企业经营状态、市场情况、员工关怀等作了深入了解。在看到高度主动化的冰品生产线时,龚书记有趣地与大家分享了本身曾经包过糖果的经历。路过祐康儿童乐园,龚书记驻足停顿,高度赞赏了祐康在企业文化与品牌推广上的有用结合。
作为食品企业,食品安全是企业的必备条件和必需能力。龚书记对祐康在保障食品安全上所做的工作给予了充分一定。同时,他也提出了“四可”要求,即源头可追溯、现场可控制、风险可提防、责任可追究。在源头上,要做好供给链管理,实现原材料供给可追溯;在现场生产环节,实现工艺、技术、流程、质量的100%管控;在流通环节,做好风险点监测,杜绝食品安全隐患;一旦出现食品安全题目,要做到责任可追究至某个环节、某个点乃至某小我。
龚书记提出的“四可”要求对祐康进一步做好食品安全保障给予了极大启发。集团常务副总裁王文仙透露表现,祐康将始终坚持以“缔造中国健康品质”为己任,切实遵照龚书记提出的“源头可追溯、现场可控制、风险可提防、责任可追究”的要求,进一步完美食品安全管控系统,努力打造从“田头”到“餐桌”的健康全产业链,确保老百姓“舌尖上的安全”。