昨天,周立武对媒体发布他引入浙江市场的一款奶粉——新西兰布鲁威尔绵羊奶;他还在浩繁记者面前高调保举:“我们引进的奶保证安全,而且是奶中的极品,可以称为‘奶白金’”。
国产奶的信赖危急
触发“做奶”念头
“三鹿奶粉、三聚氰胺、国产奶穿上洋马夹、多美滋奶粉吃出蟑螂、奶粉标准指标低、香港奶粉限购令”等等,最近几年这些跟奶有关的关键词一向触动着国内消耗者对奶的敏感神经,国人对各种“奶”的信赖程度一降再降,怎么样能喝到健康的奶好像成为国人一种奢求。虽然最新新闻表现,国产奶经过这几年的优越劣汰,市场监测效果来看质量越来越好,安全指标也越来越高,但相对于国际上的一些品牌奶来说,还有肯定的差距。
周立武在动了“做奶”的念头之后,四处开始探求合适的品牌。后经同伙介绍他和上海方润博食品公司董事长陈良一拍即合,于是他们选定了来自新西兰布鲁威尔绵羊奶。
陈良向记者介绍,布鲁威尔的绵羊奶有几个特别的上风确保安全,它们有专属牧场,严酷遵守新西兰当局资源管理法,在养殖体例、动物道德规范及员工健康与安全等方面有着苛刻的标准,水源和牧草保持自然纯净状况,绝不使用任何杀虫剂和化学肥料等等;每只羊从挤奶到制作成奶粉的全程,都是无菌化的真空状生产。
喝奶高标准
是消耗者的需求
周立武对本身开始“转行”做起奶生意有独到的诠释:“牛奶作为日常生活必要,通俗百姓家庭都能够喝到了,但是要喝到更好的奶,知足更高的市场需求还有待努力,而喝羊奶甚至是绵羊奶就是一种升级。”
根据介绍,布鲁威尔Blue River牧场绵羊饮用的水是雪山水,被科学界誉为“生命之水”。布鲁威尔牧场主Keith Neylon向记者描述了如许一种场景,布鲁威尔绵羊天天喝着雪山水、吃着自然牧草,悠然在一日四季的天气锤炼下生活,其极强的抵御病毒能力,作育了生产的奶中富含更多免疫蛋白,也是目前全球出产的唯逐一款绵羊奶产品。
量寡价高
绵羊奶如“白富美”
周立武坦言,与目前中国市场上的其他羊奶粉不同,布鲁威尔是新西兰原装进口奶粉,不仅奶源来自新西兰布鲁威尔牧场,而且奶粉的加工及配装也都是在新西兰完成的。因为生产成本较高,400克一盒包装的奶粉必要1000元左右,按照中国人风俗计算就是1斤超过1000元,因此不是通俗消耗品。
周立武告诉记者:“优质的绵羊奶每年产量实在是太少了,在中国大陆及港澳台地区目前的供给量只能知足六千人的需求。”因此他盼望本身生产的绵羊奶重要供给该给最必要的人群,比如术后产后修复、中老年身体较弱者,以及整天为事业奔忙顾不上身体保健的人们。